可不得好奇死了。
林月如数家珍道:“像是什么佛跳墙、黄焖鱼翅、烧鹿筋、口蘑肥鸡、燕窝挂炉鸭子等等。”
林月刚拿到菜谱的时候还是很兴奋的,她本就是喜欢吃的,还想着将上面的菜品都复刻出来的。
而且当时她还在横山大队,国家对于山里的野味并没有限制,所以不担心这个不刑,那个不刑。
因此常老爷子他们还没回城的时候,她还经常按照菜谱上的方法,做一些补汤给他们。
但是随着后来事情多,时间少,慢慢就将这事儿放下了。
等回到A市后,就更加没什么时间了。
现在她一个月都不一定能抽出时间做一顿饭,哪还有时间复刻皇家菜谱啊。
但是对于这本菜谱的珍贵程度,她心里是非常清楚的。
一直想要用它,将百年前湮灭在历史中的皇家饮食文化呈现出来,让更多的人了解和品尝。
她也能从中获利,实现财富自由。
阿禾眼里也兴味正浓听着林月给她讲那本菜谱。
林月继续说:“这上面的菜品种类有上百道,而且上面还详细的描写了皇家御膳的独门秘方和烹饪技巧。”
“这些技巧可能涉及到食材的处理、火候的掌握、调料的搭配等方面,都是宫廷厨师们经过长期实践总结出来的经验。”