“对。其实油炸会更好吃,但是很多家里都没有这么多油。用薄油煸炒也是可以,这样做出来干香,口感酥脆。爱好甜口的撒点儿糖面,爱好咸口的撒点盐,适合下酒小酌几杯。”
乔安满吞了口唾沫,好想吃,光听她描述就想吃。
视线一转,落到串在竹签上的蝗虫身上,脸色一僵。
不对,不能吃,这东西是虫,怎么能吃,好恶心,再香都不能吃。
“还有很多人家里肯定舍不得用油这样来煎,所以我们可以用烤,烤出来的蝗虫口味焦香,也极其不错。”
乔安满默默撇开头,不听不看不闻,他不会吃的,那是虫。
围在厨房外面的人闻着这味道,伸长了脖子往里看。
“那位方姑娘是在做什么,怎么这么香。”
“不知道,没看见她拿东西进去,大人也不准我们看,且等等看。”
很快,方初夏煎制的东西蝗虫出锅,分成两盘,一盘撒盐,一盘撒糖。烤制的放进灶里,用余温烘烤。
“乔大人,尝尝?”
看着伸到面前的盘子,乔安满心里小人拉锯战,吃,不吃?算了吃吧,方姑娘辛辛苦苦做出来,自己就勉为其难尝一尝。
哆嗦着接过筷子,夹了一只缓缓扔进嘴里,眼睛一闭,想要直接干吞。霸道的香味在嘴里肆意,乔安满不自觉开始咀嚼。